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Medio de enriquecimiento no selectivo, en el cual la peptona proporciona nutrientes necesarios para el desarrollo microbiano y el cloruro de sodio mantiene el balance osmótico. Permite recuperar células de enterobacterias dañadas por procesos fisicoquímicos a los que ha sido sometida la muestra..
El caldo soya trypticase es un medio de cultivo líquido, muy nutritivo y no selectivo. Por su gran versatilidad es uno de los medios de cultivo líquido más utilizado a nivel general en el laboratorio de microbiología..
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